Ürün Seçimi
01 · ÜRÜN SEÇİMİDoğru et,
Doğru et,
doğru sofrayla başlar.
Her tarif aynı ürünü istemez. Pişirme yönteminizi, kişi sayısını ve damak zevkinizi belirleyin; sofranıza en uygun ürünü güvenle seçin.
Pişirme yöntemini belirleyin
Izgara, tava, fırın veya uzun pişirme için uygun kesim farklıdır.
Porsiyonu planlayın
Kişi sayısına göre doğru gramajı seçerek eksik veya fazla alışverişi önleyin.
Damak zevkinizi seçin
Yağ oranı, yumuşaklık ve aroma beklentinize uygun ürüne yönelin.
Kararsız mı kaldınız?Kasap ustalarımız doğru kesim ve porsiyon konusunda size yardımcı olur.WhatsApp'tan danışın ↗